Capuchinha

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Capuchinha

 

Capuchinha: planta medicinal com efeito antibiótico e antitussígeno, indicada principalmente para tratar a tosse e resfriados. Suas folhas ricas em vitamina C também são utilizadas contra o escorbuto. Encontrada geralmente como chá ou decocção.
Nomes
Nome: Capuchinha, capucina, chagas, cinco-chagas, capuchina-de-flores-grandes, flor-de-chagas, agrião-do-méxico, agrião-grande-do-peru, sapatinho-do-diabo.
Nome latim: Tropaeolum majus
Nome inglês: garden nasturtium
Nome francês: Capucine, cresson du Pérou, grande capucine
Nome alemão: Große Kapuzinerkresse
Nome italiano: nasturzio
Nome espanhol: Capuchina
Família
Tropaeolaceae
Componentes
Flavonóides, glucotropaeolina (após hidrólise libera o isotiocianeto de benzila), vitamina C (especialmente as folhas) e sais minerais (ferro, cálcio, iodo, potássio, enxofre), ácidos graxos, glicosídeos sulfurados, carotenoides.
Partes utilizadas
Flores, folhas, sementes.
Efeitos
Antisséptico, antibiótico, diurético, antitussígeno e expectorante.
Indicações
Uso interno (ex.chá ou decocção)
– Tosse
 
– Bronquite
 
– Problemas respiratórios
 
– Gripe
 
– Resfriados
 
– Escorbuto (provocado pela deficiência de vitamina C)
Uso externo (ex.decocção)
– Problemas bucais
Uso cosmético (loção)
– Para o cuidado do cabelo
Efeitos secundários
Nenhum conhecido (em nossa opinião).
Contra-indicação
Nenhuma conhecida (em nossa opinião).
Interação
Nenhuma conhecida (em nossa opinião).
Preparações
– Infusão
– Tintura
– Decocção
– Loção para cabelo
– Salada de folhas ou flores (as folhas são especialmente ricas em vitamina C, no entanto possuem um sabor especial parecido com agrião)
Onde cresce a capuchinha?
A capuchinha é basicamente uma planta nativa dos Andes na América do Sul em países quentes desta região (da Bolívia para a Colômbia). A capuchinha cresce hoje em muitas outras partes do mundo que a América do Sul como a Europa, América do Norte, Ásia.
Quando colher a capuchinha?
De uma maneira geral, na América Latina podemos colher flores e folhas de capuchinha o ano todo (clima tropical ou subtropical), mas deve-se esperar a planta ter uma quantidade considerável de folhas e flores. Em outras partes do mundo, como na Europa, a planta deve ser colhida na primavera ou verão.
Observações interessantes
Devido ao elevado número de plantas para tratar a tosse (leia: remédio natural tosse) talvez esta não seja a planta medicinal mais eficaz para esta indicação (Criasaude prefere: tomilho, alho, pulmonária, etc), mas têm se mostrado um bom complemento e também ajuda a tratar e prevenir resfriados através de seu efeito antibiótico e suas folhas ricas em vitamina C.
Na primavera e no verão, não hesite em plantar capuchinha no jardim ou na sua varanda e colocar um pouco de capuchinha em sua salada, porque as folhas são ricas em vitamina C e são, portanto, muito interessante nutricionalmente.

fonte:http://www.criasaude.com.br/N14481/fitoterapia/capuchinha.html